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林沐言苏糖离婚后,我靠做菜成了厨神小说

虾米有点浓 著

女频言情连载

接下来的日子,工作室的运营逐渐走上了正轨。胖子王浩这个新上任的“大内总管”,虽然一开始有点手忙脚乱,但在林沐言的指导(和美食的诱惑)下,很快就适应了角色。他每天负责接单、排期、跟客户沟通、联系供应商采购普通食材(顶级食材还是得林沐言亲自出马)、甚至还兼职跑腿送了几次外卖(对于那些实在来不了、又愿意出高价跑腿费的土豪客户)。虽然依旧累得像狗,但看着每天哗哗进账的流水,还有能顿顿蹭吃林沐言做的神仙菜,胖子是痛并快乐着,干劲十足!而林沐言,则终于可以把大部分精力都投入到他最热爱的事情上——做菜!还有提升实力!他每天除了完成那10个固定的订单,都会留出时间来练习刀工、火候、调味,或者尝试研究新菜品。他的技能熟练度,在以一种虽然缓慢但却无比坚...

主角:林沐言苏糖   更新:2025-05-09 10:29:00

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男女主角分别是林沐言苏糖的女频言情小说《林沐言苏糖离婚后,我靠做菜成了厨神小说》,由网络作家“虾米有点浓”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:接下来的日子,工作室的运营逐渐走上了正轨。胖子王浩这个新上任的“大内总管”,虽然一开始有点手忙脚乱,但在林沐言的指导(和美食的诱惑)下,很快就适应了角色。他每天负责接单、排期、跟客户沟通、联系供应商采购普通食材(顶级食材还是得林沐言亲自出马)、甚至还兼职跑腿送了几次外卖(对于那些实在来不了、又愿意出高价跑腿费的土豪客户)。虽然依旧累得像狗,但看着每天哗哗进账的流水,还有能顿顿蹭吃林沐言做的神仙菜,胖子是痛并快乐着,干劲十足!而林沐言,则终于可以把大部分精力都投入到他最热爱的事情上——做菜!还有提升实力!他每天除了完成那10个固定的订单,都会留出时间来练习刀工、火候、调味,或者尝试研究新菜品。他的技能熟练度,在以一种虽然缓慢但却无比坚...

《林沐言苏糖离婚后,我靠做菜成了厨神小说》精彩片段


接下来的日子,工作室的运营逐渐走上了正轨。

胖子王浩这个新上任的“大内总管”,虽然一开始有点手忙脚乱,但在林沐言的指导(和美食的诱惑)下,很快就适应了角色。

他每天负责接单、排期、跟客户沟通、联系供应商采购普通食材(顶级食材还是得林沐言亲自出马)、甚至还兼职跑腿送了几次外卖(对于那些实在来不了、又愿意出高价跑腿费的土豪客户)。

虽然依旧累得像狗,但看着每天哗哗进账的流水,还有能顿顿蹭吃林沐言做的神仙菜,胖子是痛并快乐着,干劲十足!

而林沐言,则终于可以把大部分精力都投入到他最热爱的事情上——做菜!还有提升实力!

他每天除了完成那10个固定的订单,都会留出时间来练习刀工、火候、调味,或者尝试研究新菜品。

他的技能熟练度,在以一种虽然缓慢但却无比坚定的速度,持续增长着!

大师级刀工 LV1 (405/5000)

大师级火候掌控 LV1 (310/5000)

大师级调味精通 LV1 (280/5000)

虽然离LV2还很遥远,但他能清晰地感觉到,自己的技艺每天都在进步!对食材的理解,对味道的掌控,都日渐精深!

他甚至真的利用‘灵感迸发’,创造出了几道属于自己的新菜!

比如,一道结合了川菜“鱼香”味型和粤菜“滑炒”技巧的“鱼香虾球”,味道酸甜微辣,虾球滑嫩爽口,品质直接达到了完美++!

还有一道用顶级五花肉,借鉴了东坡肉的做法,但又加入了自己用‘厨之心’熬制的“平和”意念高汤慢炖出来的“养心东坡肉”,肉质软糯如豆腐,肥而不腻,入口即化,吃完之后感觉整个人的心境都平静了不少,品质更是达到了惊人的完美+++!

这些新菜一经推出,立刻就在小范围的顾客群里引起了轰动!预定更加火爆!价格也水涨船高!

林沐言的钱包,以一种他以前想都不敢想的速度,迅速膨胀着!

短短半个月的时间,他不仅还清了之前搞工作室欠下的“外债”(胖子垫付的部分),账户余额更是轻松突破了五万大关!

五万块!

虽然对于真正的有钱人来说不算什么,但对于林沐言来说,这已经是一笔巨大的财富了!

他感觉自己的人生,正在发生着翻天覆地的变化!

他不再是那个窝在出租屋里打游戏、靠外卖度日的失败者了!

他现在是小有名气(虽然范围不大)、日进斗金(相对而言)、拥有自己工作室和核心技术(系统)的……成功人士了?!

这种感觉,真他妈爽!

当然,他也没有被眼前的成功冲昏头脑。

他知道,这只是个开始。

他的目标,是星辰大海!是真正的厨神!

他还远远没有达到终点。

就在他踌躇满志,准备继续大展拳脚的时候。

胖子王浩那边,也终于有了新消息。

“沐言!联系上了!上次那个美食杂志的编辑!约好了!明天下午!就在咱们工作室见面!”

美食杂志的采访?!

林沐言的心,再次加速跳动起来!

这是他走向更大舞台的第一步吗?

是机遇?还是挑战?

他不知道。

但他知道,他必须去面对!

他的厨神之路,注定不会平凡!

( 完)

第二天下午,两点整。

林沐言的工作室门口,准时停下了一辆白色的SUV。

车门打开,走下来一位穿着干练职业套装,戴着金丝眼镜,看起来三十多岁,气质知性又带着点审视意味的女人。


周六的晚上,林沐言躺在自己那张不算舒服的单人床上,翻来覆去,愣是没睡着。

不是失眠,是兴奋!

太兴奋了!

赵娜发来的那一大串感叹号和彩虹屁,还有她老妈后续堪称疯狂的安利行为,一遍遍在他脑子里回放。

“太棒了!!!”

“好吃到爆炸!!!”

“爸妈都震惊了!!!”

“完美!!!”

这些评价,简直比游戏里拿到服务器首杀还要让他激动!

这可是现实!是他用自己的双手,做出来的成绩!是被真实的人认可的价值!

还有那笔意外之财。

赵娜一开始转了200,后来她妈又强行让补了400。一共600块!

他昨天买食材花了大概150块,包装盒和标签花了30块,成本总共180块。

也就是说,他这第一单生意,净赚了420块!

420块!

这都快赶上他以前在那个破公司辛辛苦苦干两天的工资了!

而他付出的,仅仅是一个下午的准备,和一个小时左右的烹饪时间!

这赚钱效率!

简直离谱!

“看来,胖子说的开顶级私房菜馆,也不是完全没可能啊……”林沐言摸着下巴,美滋滋地想。

当然,他也知道现在想那个还太早。

当务之急,是提升实力!

实力,才是支撑他走下去,赚更多钱,实现更大目标的根本!

烹饪:入门 (84/100)

基础刀工 LV1 (78/100)

这两个数据,像两盏明灯,指引着他前进的方向。

还差16点烹饪熟练度,就能升级到熟练级了!

还差22点刀工熟练度,就能升级到基础刀工 LV2了!

升级!必须尽快升级!

他太想知道,升级之后,会有什么新的变化?

烹饪技能会不会解锁更牛逼的辅助效果?比如火候掌控?或者调味精通?

刀工技能升级后,他的手会不会变得更快、更稳、更准?

光是想想,就让他心痒难耐!

还有,那把刀!

昨天逛那个厨具APP,那些动辄几千块的专业厨师刀,简直在他心里种下了一片草原!

他现在用的这把钝刀,虽然靠着系统牛逼也能切出好东西,但总感觉束手束脚,发挥不出全部实力。尤其是在处理一些精细食材或者需要极高精准度的刀法时,简直就是折磨!

如果有一把好刀……

削铁如泥!吹毛断发!

那他的刀工练习效率绝对能翻倍!做出来的菜品也会更精致!更完美!

他现在无比渴望拥有一把属于自己的、真正的好刀!

而这一切,都需要——钱!

所以,提升实力,接更多单,赚钱,换装备!这是一个良性循环!

林沐言感觉自己的人生目标从未如此清晰!动力从未如此澎湃!

第二天是周日,林沐言依旧起了个大早。

他没有赖床,也没有像以前一样打开电脑玩游戏,而是直接冲进了厨房!

战斗!开始了!

目标:刷熟练度!冲击熟练级和刀工LV2!

练什么?

昨天切肉丝已经把刀工刷到了78点,效果显著。今天得继续!

他想到了昨天煮好、还剩下大半块的极品黑毛猪五花肉。

做蒜泥白肉只用了其中一小部分。剩下的这块,正好可以用来练刀工,顺便做点别的菜!

做什么好呢?

五花肉最经典的家常做法,除了红烧,就是——回锅肉!

这道菜,绝对是川菜里的扛把子!也是极考验厨艺的一道菜!

首先,它考验刀工!煮熟的五花肉要切成薄厚均匀的大片,太厚了腻,太薄了没口感,还容易炒碎。

其次,它考验火候!要把五花肉片煸炒到出油、边缘微卷,呈现出漂亮的“灯盏窝”形态,这需要对火候有精准的掌控。火小了不出油,火大了容易焦糊。

最后,它考验调味!豆瓣酱要炒出红油和香味,甜面酱的比例要合适,蒜苗(或者青椒)下锅的时机也很关键,既要断生,又要保持爽脆的口感。

这道菜,简直是为他现在刷熟练度量身定做的!

既能练刀工,又能练火候,还能提升烹饪熟练度!完美!

说干就干!

他从冰箱里拿出那块已经煮熟冷却的五花肉。肉质紧实,带着诱人的光泽。

砧板摆好,菜刀握紧!

基础刀工 LV1 (78/100)!精神集中!

这一次,他要挑战把煮熟的五花肉切成均匀的薄片!

这比切生肉难度更大!因为煮熟的肉质地更复杂,肥肉和瘦肉的收缩程度不同,很容易切得厚薄不均,或者肥瘦分离。

林沐言眼神专注,左手稳稳按住肉块。

右手落刀!

他没有追求极致的速度,而是将注意力完全集中在感受刀刃与肉片之间的每一次接触!

他能清晰地感觉到肥肉的软糯和瘦肉的紧实,下意识地调整着刀的角度和力度。

“笃!笃!笃!”

刀声沉稳而富有节奏。

一片片带着漂亮肥瘦纹理的五花肉片,被他整齐地片了下来!

每一片的厚度,都控制在大概两到三毫米左右,这是回锅肉最理想的厚度之一!既能煸炒出油,又能保持一定的嚼劲!

看着砧板上那些大小均匀、厚薄一致的肉片,林沐言自己都忍不住点了点头。

这刀工,又进步了!

面板提示:

基础刀工 LV1 (88/100)

切完这块肉,又涨了10点!距离LV2只差12点了!

好!继续!

准备配料。

回锅肉的灵魂伴侣——蒜苗!

他昨天在菜市场也顺手买了点新鲜的蒜苗,碧绿鲜嫩。

把蒜苗斜着切成段。这个简单,刷刷几下搞定。

再切点姜片、蒜片。

还需要豆瓣酱、甜面酱、豆豉、酱油、糖……

他把所有调料都准备好,放在手边。

一切就绪!

开火!热锅!

这次他没有放油!

因为回锅肉的关键一步,就是要把五花肉本身的油煸炒出来!用它自身的油来炒菜,才够香!

锅烧到足够热,微微冒烟。

倒入切好的五花肉片!

“刺啦——!!!”

肉片遇热,发出剧烈的声响,浓郁的肉香味瞬间爆发出来!

林沐言手握锅铲,快速翻炒!

火候掌控是关键!

他全神贯注地盯着锅里的肉片。

火不能太大,容易焦。也不能太小,煸不出油。

他凭着感觉,不断调整着火力的大小。

很快,肉片开始微微卷曲,肥肉部分变得透明,滋滋地往外冒油!

漂亮的“灯盏窝”形态出现了!

就是现在!

把煸好的肉片暂时拨到锅边,利用锅底煸出的猪油,下入豆瓣酱和几粒豆豉!

小火!慢慢炒!

把豆瓣酱的红油和香味彻底炒出来!这是回锅肉颜色红亮、味道醇厚的关键!

很快,一股浓郁的酱香味混合着肉香味,弥漫了整个厨房!

太香了!

林沐言感觉自己的口水都要流下来了!

豆瓣酱炒香后,把肉片拨回来,翻炒均匀,让每一片肉都裹上红亮的酱汁!

淋入少许酱油增加风味,再加入一小勺甜面酱,增加复合的酱香味和一丝回甜。

快速翻炒均匀!

火候再次调大!

下入切好的蒜苗段!

快速!爆炒!

蒜苗很容易熟,时间不能长!要在它断生的同时,保持住爽脆的口感和翠绿的颜色!

林沐言的动作快如闪电!锅铲翻飞,颠勺带起熊熊火焰(当然,他家这破灶台火力没那么猛,是脑补的火焰)!

锅气十足!

最后,根据口味,撒上一点点白糖提鲜(川菜里很多菜都会放一点糖,不是为了甜,是为了让味道更柔和、更鲜美)。

翻炒均匀!

关火!

起锅!

“哗啦——!”

一盘色泽红亮油润、香气扑鼻、看起来就无比诱人、无比下饭的回锅肉,被他稳稳地倒入了盘中!

那肉片,肥而不腻,微微卷曲,闪烁着诱人的油光!

那蒜苗,翠绿鲜嫩,点缀其间!

那酱汁,红亮浓郁,紧紧包裹着每一寸食材!

那香气!混合了肉香、酱香、蒜苗的清香,还有锅气的焦香!霸道!浓烈!直冲天灵盖!

面板疯狂提示!

烹饪:入门 (90/100)

叮!检测到宿主刀工娴熟,火候掌控精妙,完美呈现川菜经典风味,本次烹饪品质判定为:完美!

解锁进阶配方:完美回锅肉(入门级)

完美!毫无悬念的完美!

烹饪熟练度也成功达到了90点!距离熟练级只差最后10点!

“太棒了!就差一点点了!”林沐言兴奋地挥了下拳头!

这盘完美回锅肉,不仅让他离升级更近一步,更是对他刀工、火候、调味综合能力的一次完美检验!

他现在无比自信!

他迫不及待地煮了一大锅米饭。

然后,夹起一片热气腾腾、裹满了酱汁的回锅肉,送进嘴里!

“嗷呜——!!!好吃到升天!!!”

林沐言的眼睛瞬间瞪圆!幸福感如同海啸般将他淹没!

这肉片!口感绝了!肥肉部分经过煸炒,油脂大部分被逼出,变得香糯而不腻!瘦肉部分吸收了酱汁的精华,咸香入味,嚼劲十足!

这味道!霸道!浓郁!复合!豆瓣酱的咸鲜微辣,甜面酱的酱香回甜,豆豉的独特风味,还有蒜苗的清爽解腻!完美地融合在一起!

太下饭了!这简直是米饭杀手!

林沐言感觉自己像是被按下了快进键,一口回锅肉,一口米饭,根本停不下来!

那浓郁的酱汁拌着米饭,更是人间绝味!

风卷残云!

很快,一大盘回锅肉,还有一大锅米饭,就被他一个人消灭得干干净净!

吃完之后,他瘫在椅子上,满足地打着饱嗝,感觉浑身暖洋洋的,充满了力量!

这种完美品质菜肴带来的良性Buff,效果越来越明显了!

他甚至感觉,自己的“食材直觉”似乎也变得更加敏锐了一些!

“爽!”

林沐言由衷地感叹。

这种通过自己努力,做出顶级美味,然后享受美食带来的身心愉悦,顺便还能提升实力的感觉,简直比任何游戏都要让人上瘾!

他看了一眼面板。

烹饪:入门 (90/100)

基础刀工 LV1 (88/100)

还差10点烹饪熟练度就能升级!

还差12点刀工熟练度就能升级!

胜利在望!

必须一鼓作气!

今天就把这两个等级都冲上去!

他把目光投向了厨房里剩下的食材。

还有早上买的基围虾,还有一些蔬菜……

练刀工的话……切什么好呢?

有了!

他想到了昨天赵娜点的油焖大虾。虽然好吃,但处理起来比较麻烦,要剪虾须、开背去虾线。

如果能把虾仁直接剥出来,做成别的菜,比如——清炒虾仁?或者滑蛋虾仁?

这不仅考验剥虾壳的技巧,更考验给虾仁开背、去虾线的刀工精细度!

而且,虾仁做好了,也是一道非常受欢迎的菜!以后接单肯定用得上!

对!就练这个!

他把早上买的那些活蹦乱跳的基围虾拿出来。

开始剥虾壳。

这个以前他觉得挺麻烦,但现在,拥有了基础刀工带来的手部灵活度和精准度后,他感觉轻松了不少。

手指翻飞,很快就把虾壳完整地剥了下来,留下一个个晶莹剔透、饱满Q弹的虾仁。

接下来,是关键的开背去虾线!

这需要在小小的虾仁背部,用刀尖轻轻划开一道口子,深度要刚好能挑出虾线,又不能把虾仁切断!

极其考验刀工的精细度和稳定性!

林沐言深吸一口气,眼神专注。

刀尖轻点,沿着虾背,稳稳地划过!

力度、深度,控制得妙到巅毫!

然后用牙签轻轻一挑,黑色的虾线就被完整地挑了出来!

完美!

他一个接一个地处理着。

动作越来越快,越来越熟练!

他感觉自己的手指和手腕,仿佛与刀都合为一体,达到了某种微妙的和谐!

面板提示不断跳动!

基础刀工 LV1 (90/100)

基础刀工 LV1 (92/100)

基础刀工 LV1 (95/100)

基础刀工 LV1 (98/100)

基础刀工 LV1 (100/100)

叮!恭喜宿主!基础刀工熟练度已满,成功晋级为:进阶刀工 LV1 (0/1000)!

解锁新能力:‘精准切割’(小幅提升切割精度和速度),‘食材塑形’(初步掌握将食材切割成特定形状的能力,如花刀、球状等)!

升级了!!!

刀工终于升级了!!!

从基础刀工 LV1升级到了进阶刀工 LV1!

林沐言激动得差点把手里的虾仁扔了!

他能清晰地感觉到,就在升级提示出现的瞬间,一股更加庞大、更加精深的关于刀工的知识和技巧,涌入了他的大脑!

不仅仅是切片、切丝、切丁、切末这些基础操作,更包括了如何根据不同食材的特性进行更精细的处理,如何运用不同的刀法(比如推刀、拉刀、滚刀、剞刀等)达到不同的效果,甚至还包括了一些简单的食材雕刻和塑形技巧!

他现在感觉,自己对刀的理解和掌控力,瞬间又提升了一个巨大的台阶!

他再看自己手中这把依旧很钝的菜刀,突然有种强烈的冲动——想立刻用它来雕个萝卜花试试!

当然,他忍住了。

饭要一口口吃。

先把眼前的虾仁处理完!

他继续给剩下的虾仁开背去虾线。

这一次,他明显感觉自己的动作更加流畅!更加精准!更加轻松!

仿佛之前的操作是开了“普通模式”,现在直接切换到了“专家模式”!

速度至少提升了三成!而且成功率百分之百!切口的深度和位置都堪称完美!

“这就是进阶刀工 LV1的威力吗?太牛逼了!”林沐言心中狂喜!

很快,所有的虾仁都处理完毕。

看着那一盘晶莹剔透、处理得干干净净、堪称完美的虾仁,他心中充满了成就感!

刀工升级了!接下来,就是烹饪等级了!

还差10点!

就用这盘完美的虾仁,来冲击熟练级吧!

做什么好呢?

清炒虾仁?太单调了。

滑蛋虾仁?跟中午的滑蛋肉丝有点重复。

有了!

龙井虾仁!

这可是杭帮菜里的经典名菜!讲究的就是虾仁的鲜嫩、滑爽,还要带着一丝淡淡的茶香!

虽然他手头没有正宗的龙井茶叶,但可以用普通的绿茶代替一下试试嘛!主要是为了练习上浆、滑炒这些关键技巧,顺便冲击一下熟练度!

他找出家里仅有的一点普通绿茶,用开水泡开,取茶汤备用。

虾仁用蛋清、淀粉、一点点盐抓匀上浆。这个浆不能太厚,要薄而均匀,才能保证虾仁滑嫩的口感。

起锅烧油!

油温不能太高!三四成热即可!

下入上好浆的虾仁!

用筷子快速滑散!

虾仁遇热,迅速蜷缩变白,如同一个个小小的玉玦!

动作要快!时间要短!在虾仁刚刚断生,最嫩的时候,立刻捞出!控油!

锅里留一点点底油,倒入泡好的茶汤(只要汤,不要茶叶),加入少许盐、一点点糖提鲜。

烧开后,用水淀粉勾个极薄的芡汁。

芡汁要薄!要亮!不能粘稠!

最后,倒入滑好的虾仁!

快速!颠翻几下!让每个虾仁都均匀地裹上带着茶香的芡汁!

出锅!装盘!

一盘色泽玉白、晶莹剔透、散发着淡淡茶香和虾仁鲜香的“伪”龙井虾仁诞生了!

面板再次疯狂提示!

烹饪:入门 (95/100)

叮!检测到宿主尝试制作经典名菜,技法运用得当,虾仁处理完美,本次烹饪品质判定为:完美!

解锁进阶配方:完美龙井虾仁(入门级)

又是完美!烹饪熟练度达到了95点!

只差最后5点了!

林沐言心跳加速!胜利就在眼前!

他尝了一口。

“唔——!!!”

鲜!嫩!滑!弹!

虾仁的口感简直无敌了!又嫩又Q弹!

味道清淡雅致,只有虾仁本身的鲜甜,和一丝若有若无、沁人心脾的茶香!

太好吃了!太高级了!

这要是用真正的西湖龙井来做,那味道……简直不敢想!

还差5点熟练度!

不能停!

厨房里还有昨天买的豆腐,还有肉末……

麻婆豆腐!

再做一次麻婆豆腐!

有了进阶刀工 LV1的加持,他切肉末的速度和均匀度都更上一层楼!

有了更强的火候掌控力,他炒豆瓣酱、炖豆腐的过程也更加得心应手!

行云流水!一气呵成!

当那盘红亮诱人、麻辣鲜香的麻婆豆腐出锅的瞬间!

期待已久的提示音,终于在林沐言的脑海中炸响!

烹饪:入门 (100/100)

叮!检测到宿主烹饪技艺精湛,完美呈现川菜经典,本次烹饪品质判定为:完美!

叮!恭喜宿主!烹饪熟练度已满,成功晋级为:烹饪:熟练级 (0/1000)!

解锁新功能:‘火候掌控 LV1’(提升对火候的感知和控制能力)!

解锁新功能:‘调味精通 LV1’(提升对味道的感知和调配能力)!

解锁新功能:‘菜谱优化’(可在已有配方基础上,根据现有食材和条件进行微调优化)!

面板升级!可显示更详细的菜品信息(如潜在Buff效果、最佳赏味期等)!

升级了!!!

终于!!!

烹饪等级,从入门成功晋级到了熟练级!!!

林沐言感觉自己的大脑仿佛被一道温和的电流穿过!

无数关于火候的奥秘、味道的搭配、烹饪原理的知识,如同醍醐灌顶般涌入他的意识深处!

他能清晰地感觉到,自己对整个烹饪过程的理解和掌控力,瞬间提升了不止一个档次!

他现在再看眼前这盘完美麻婆豆腐,不仅仅是觉得好吃,更能清晰地分析出其中麻、辣、鲜、香、烫、嫩、滑各种味道的来源、比例和平衡点!更能精准地判断出刚才炖煮的火候和时间是否还有优化的空间!

而且!还解锁了三个强大的新功能!

火候掌控 LV1!调味精通 LV1!菜谱优化!

面板也升级了!

林沐言激动得浑身颤抖!

这就是熟练级的力量吗?!

太强了!太牛逼了!

他感觉自己距离真正的“厨神”,又迈进了一大步!

他迫不及待地看向升级后的面板。

果然,界面变得更加精致,信息也更丰富了!

等级:烹饪·熟练级 (0/1000)

生活技能:

- 进阶刀工 LV1 (0/1000)

- 火候掌控 LV1 (0/1000)

- 调味精通 LV1 (0/1000)

特殊能力:食材直觉(被动),菜谱优化

掌握配方:基础配方xN,进阶配方xN (可展开)

看着这焕然一新的、充满了力量感的面板,林沐言心中豪情万丈!

熟练级!新的起点!

还有三个强大的生活技能等着他去升级!

他的厨神之路,将更加精彩!更加波澜壮阔!

他仿佛已经听到了,那把梦寐以求的顶级厨刀,在向他招手!

未来的美食帝国,仿佛已经在他脚下,奠定了第一块坚实的基石!

( 完)


林沐言拎着他那把刚花了750大洋买回来的“文武刀”,走在回出租屋的路上,感觉脚底下都轻飘飘的,像是踩着云彩。

爽!太爽了!

这感觉,就跟游戏里辛辛苦苦攒了好久金币,终于买到了梦寐以求的神器一样!

虽然还没开刃试锋,但他就是有种强烈的直觉——这把刀,绝对牛逼!绝对能让他的实力再上一个大台阶!

他迫不及待地想回家,想立刻试试这把刀的手感!

三步并作两步,几乎是小跑着回到出租屋。

关上门,他甚至都顾不上喝口水,直接冲进厨房,小心翼翼地把那把“文武刀”从朴素的刀鞘里抽了出来。

“嗡……”

刀身似乎感应到了主人的激动,发出一声低沉而清越的嗡鸣。

灯光下,刀身寒光内敛,那细密的、如同水波般的锻打纹理,充满了力量感和一种古朴的美感。刀刃薄如蝉翼,闪烁着令人心悸的锋芒!

林沐言深吸一口气,感受着刀柄传来的温润质感和恰到好处的重量。

完美!这手感,简直是为他量身定做的!

比他之前那把破钝刀,强了何止一百倍?!

必须立刻试试!

用什么试?

他目光扫过厨房。土豆?太普通了,体现不出这把神兵的牛逼。肉?也行,但不够极致。

他想到了自己刚刚提升到进阶刀工 LV1时,脑子里冒出的那个念头——切豆腐!

对!就用豆腐!

最能考验刀工精细度和稳定性的,莫过于切豆腐丝了!

以前用那把钝刀,他连想都不敢想。

但现在!他有进阶刀工 LV1,还有这把一看就锋利无比的文武刀!

他要挑战一下!

他从冰箱里拿出一块昨天买的、品质极佳的内酯豆腐。这种豆腐最嫩,也最难切。

小心翼翼地把豆腐放到砧板上。

他屏息凝神,眼神专注。

右手握紧文武刀的刀柄,一种前所未有的、人刀合一的感觉油然而生!

仿佛这把刀就是他手臂的延伸!

进阶刀工 LV1!发动!

脑海中关于切丝的技巧,关于如何控制力道,如何保持稳定,如同放电影般清晰地浮现!

落刀!

没有丝毫声音!

刀刃如同切过空气一般,轻盈而精准地划开了豆腐!

林沐言甚至感觉不到任何阻力!

太顺滑了!太锋利了!

他心中狂喜!信心爆棚!

手腕稳定地发力,刀身以一种恒定的速度和角度,开始在豆腐上移动!

“唰……唰……唰……”

这一次,不再是之前切菜时那种清脆的“笃笃”声,而是一种极其轻微、极其快速、如同春蚕食叶般的细微声响!

他的动作快如闪电!却又稳定如山!

刀光连闪!

只见那块原本完整洁白的豆腐,在他神乎其技的刀法下,如同被施了魔法一般,迅速变成了一堆细如发丝、几乎透明的……豆腐丝!!!

每一根豆腐丝,都粗细均匀!长短一致!根根分明!

这哪里是豆腐丝?!

这分明是艺术品!

林沐言停下动作,看着砧板上那堆洁白如雪、轻盈飘逸的豆腐丝,自己都看呆了!

他做到了!

他居然真的用一把中式厨刀,把内酯豆腐切成了这种堪比传说中“文思豆腐”的水平!

虽然他还不会做文思豆腐那道菜,但这刀工!绝对已经达到了一个匪夷所思的高度!

进阶刀工 LV1+ 神兵利器 = 恐怖如斯!

面板疯狂提示!

进阶刀工 LV1 (25/1000)

卧槽!光是切这一块豆腐,刀工熟练度直接暴涨了20点!

这效率!简直逆天!

看来,越是精细、难度越高的操作,获得的熟练度就越多!而且,好刀对熟练度的提升,绝对有加成作用!

“哈哈哈!爽!太爽了!”

林沐言感觉自己浑身的血液都在燃烧!

有了这把刀!他的刀工升级之路,绝对能大大缩短!

他小心翼翼地把这些珍贵的豆腐丝收拢起来,用清水浸泡着。

这么多豆腐丝,不能浪费了。

做什么好呢?

直接做个豆腐羹吧!最能体现豆腐的嫩滑和刀工的精妙!

他立刻动手。

烧水,准备高汤(没有高汤就用浓汤宝,虽然low了点,但聊胜于无)。

切点香菇丝、火腿丝、笋丝作为配料。

有了新刀和进阶刀工,这些切丝操作简直是小菜一碟!刷刷几下就搞定!而且切出来的丝,比以前漂亮多了!

高汤烧开,下入香菇丝、火腿丝、笋丝,略煮。

调味精通 LV1发动!

加盐?加多少?脑子里瞬间就有了答案!

需要加点胡椒粉去腥提鲜?加多少最合适?一清二楚!

他甚至能感觉到,锅里汤的味道,随着调料的加入,正在发生着微妙而完美的变化!

勾芡!

这次他勾了个玻璃芡,薄而透亮,恰到好处!

最后,小心翼翼地沥干豆腐丝的水分,轻轻滑入锅中!

用勺子背轻轻推匀,避免把娇嫩的豆腐丝搅碎。

火候掌控 LV1!

他精准地控制着火力,让汤保持在微微沸腾的状态,既能让豆腐丝均匀受热,又不会把它煮老煮烂!

几十秒后,他感觉火候到了!

淋入一点蛋清(增加滑嫩口感),撒上葱花,点上几滴香油!

关火!

一碗看起来清淡雅致,实则蕴含了他熟练级全部实力和进阶刀工精湛技艺的——鸡蓉豆腐羹(伪·文思豆腐版)诞生了!

汤色清亮,豆腐丝洁白如雪,悬浮其中,根根分明,飘逸灵动。香菇丝、火腿丝、笋丝点缀其间,色彩丰富。一股清淡却又无比鲜美的香气,悠悠散发出来。

这卖相!这意境!

绝对是大师水准!

林沐言自己都忍不住陶醉了!

他立刻查看面板!

菜品:瑶柱鸡茸烩文思(伪·熟练级出品)

品质:完美+

主要食材:内酯豆腐,香菇,火腿,笋,浓汤宝…(食材品质限制,未能达到更高)

潜在Buff效果(食用后):

- 精神专注度提升(效果持续1小时)

- 轻微消化促进(效果持续2小时)

- 心境平和(效果持续30分钟)!!

最佳赏味期:出锅后5分钟内

评价:鬼斧神工的刀工,精准的火候与调味,将平凡的食材升华!虽然缺少顶级高汤和瑶柱等提鲜,但已属难得的佳品!口感如云似絮,味道鲜美清醇,食之令人心旷神怡!

完美+ !!!

又见完美+!

而且!这次的Buff效果居然是“精神专注度提升”和“心境平和”?!

这……这也太玄乎了吧?!

难道吃了他做的菜,还能提升智力,消除烦恼?!

林沐言感觉这个系统的牛逼程度,又一次超出了他的想象!

烹饪·熟练级 (15/1000)

进阶刀工 LV1 (25/1000)

火候掌控 LV1 (10/1000)

调味精通 LV1 (10/1000)

做这碗豆腐羹,烹饪熟练度涨了10点!火候和调味也各涨了5点!

收获巨大!

他迫不及待地舀起一勺,小心翼翼地送入口中。

“唔——!!!”

林沐言感觉自己的舌头都要融化了!

这口感!

无法形容!

那细如发丝的豆腐,入口即化!嫩!滑!软!绵!仿佛含着一朵云彩!

汤头鲜美清醇,各种食材的味道完美地融合在一起,却又层次分明!

清淡!雅致!但又鲜得让人欲罢不能!

太好吃了!

这绝对是他这辈子吃过的,最高级、最有意境、最考验功力的一道菜(汤)!

吃完之后,他真的感觉自己的脑子都变得更清醒了!思维运转更快!心情也变得格外平静和舒畅!

这Buff效果,是真的牛逼!

“神了!这系统简直是神了!”

林沐言现在对自己的未来,充满了无穷的信心!

有了熟练级的烹饪技能!有了进阶刀工!有了火候掌控和调味精通!还有了这把文武刀!

他感觉自己就像是游戏里刚刚完成了一次重大版本更新,装备和技能全面升级的顶级玩家!

别说是一个婚宴了!就算是国宴!他都敢去闯一闯!(当然,现在还只是想想)

就在他沉浸在实力暴涨的巨大喜悦中时,手机又响了。

拿起来一看,还是王阿姨!

这么快就打回来了?难道是改变主意了?

林沐言心里咯噔一下,赶紧接听。

“喂,王阿姨?”

“哎!小林师傅!是我!”王阿姨的声音依旧热情似火,甚至比刚才还要激动几分,“太好了!小林师傅!我刚才跟我儿子儿媳一说,请了您这位‘神厨’来做婚宴,他们俩也高兴坏了!都说听老赵把您夸得天上少有地上无双,特别期待您的手艺呢!”

林沐言松了口气,原来是来传达好消息的。

“王阿姨您太客气了,我一定尽力而为。”

“小林师傅,是这样的,我们商量了一下,想尽快跟您见个面,把菜单和具体的细节敲定下来,您看您明天或者后天,什么时候方便?”王阿姨问道。

“明天下午吧,我都有空。”林沐言想了想,说道。早点定下来,他也好早点准备。

“哎呀!太好了!那就明天下午!两点钟,在城南那个‘喜运来’茶楼,您知道地方吗?环境好,安静,适合谈事情。”

“喜运来茶楼?知道知道。”林沐言应道。

“那太好了!就这么说定了!小林师傅,我们全家可都盼着您的大驾光临呢!”

“一定一定。”

挂了电话,林沐言深吸一口气。

该来的,终于要来了。

明天下午,就要和正主见面,谈婚宴的具体事宜了。

菜单、桌数、预算、场地……这些都是必须要敲定的细节。

尤其是菜单!

婚宴菜单可不是他之前做的那几道家常菜就能应付的!

必须得拿出点真本事!拿出点能镇得住场面的硬菜!

还得考虑成本、制作难度、出菜顺序、口味搭配……

这绝对是个巨大的挑战!

但他现在,非但不怕,反而充满了斗志!

熟练级!新技能!新刀!

他正好需要一个舞台,来检验和展示自己暴涨的实力!

婚宴菜单!他要好好设计一下!

必须得让王阿姨一家,还有所有参加婚宴的宾客,都为之疯狂!为之倾倒!

他拿出纸笔,眼神变得锐利而专注。

大脑开始高速运转,属于“食神沐语”的庞大菜谱库,和刚刚获得的熟练级烹饪知识,开始碰撞、融合!

凉菜要几道?要荤素搭配,要爽口开胃!

热菜是重点!要有鱼有肉有海鲜!要有蒸有煮有炒有炸!要有大菜硬菜撑场面!也要有精致小炒显功力!

汤品要鲜美滋补,点心要精致可口……

他一边回忆着游戏里的顶级宴席菜谱,一边结合现实的食材和自己的能力,进行着菜谱优化!

一个个或经典、或创新、或大气、或精巧的菜名,开始在他的笔下浮现:

鸿运当头(脆皮烤乳猪)?这个难度太高,设备也不行,pass。

龙凤呈祥(油泡龙虾球拼炸子鸡)?龙虾太贵,炸子鸡火候难控,pass。

清蒸石斑鱼?这个可以有!考验火候和调味!

蒜蓉粉丝蒸扇贝?经典!简单又好吃!

黑椒牛仔骨?硬菜!撑场面!

脆皮咸猪手?考验炸功!

……

他越写越兴奋,越写思路越开阔!

熟练级的实力,给了他前所未有的底气和创造力!

他感觉,自己现在完全有能力,设计出一套既有档次、又美味绝伦、还能保证按时出菜的完美婚宴菜单!

当然,光有菜单还不够。

场地在哪?厨房设备怎么样?需要多少帮手?食材采购怎么搞定?……

这些问题,都得在明天和王阿姨见面时,一一确认清楚。

林沐言感觉自己仿佛又回到了当年在游戏里带团开荒打副本的时候。

知己知彼,方能百战不殆!

必须做好最充分的准备!

他收起纸笔,眼神变得无比坚定。

接下来的时间,他要做的,就是继续疯狂练习!

提升所有技能的熟练度!

把进阶刀工、火候掌控、调味精通都刷上去!

尤其是刀工!新刀在手,必须尽快熟悉,做到人刀合一!

同时,还要开始有针对性地练习婚宴菜单上可能会用到的菜品!

时间紧迫!任务艰巨!

但林沐言,充满了前所未有的斗志!

他仿佛已经看到了,一个月后,在婚宴现场,自己手持文武刀,如同庖丁解牛般游刃有余,一道道完美甚至完美+的菜肴从他手中诞生,征服所有宾客的味蕾,引爆全场的惊叹和赞美!

那一天,将是他林沐言,从一个离婚的普通男人,真正蜕变为万众瞩目的“厨神”的开始!

他握紧了拳头,眼中闪烁着熊熊燃烧的火焰!

战斗!才刚刚开始!

( 完)


吃完那盘惊为天人的西红柿炒蛋,林沐言感觉整个人都不一样了。

胃里暖烘烘的,身上那点被雷劈后残留的酸痛感几乎消失殆尽,精神头也足了不少。最重要的,是心里的那股兴奋劲儿,怎么也压不下去!

是真的!

那个只有他能看到的淡蓝色面板是真的!

那个烹饪:入门 (5/100)的字样是真的!

他真的把游戏里的烹饪技能带到现实里来了!

虽然等级从头开始,熟练度也清零了,但那份刻在灵魂深处的宗师级经验和本能还在!刚才做西红柿炒蛋时,那种行云流水、如同身体记忆般的操作,就是最好的证明!

“哈哈哈!”林沐言忍不住又笑了两声,感觉胸中的郁气一扫而空。

离婚的阴霾,生活的困顿,未来的迷茫……在这一刻,似乎都有了拨云见日的希望!

不就是从“入门”开始吗?

怕什么!

老子在游戏里能练到宗师,现实里从头再来一次,只会更快!更强!

毕竟,现实里的食材是真的,味道是真的,做出来的东西能真正填饱肚子,还能带来实实在在的舒适感!这种反馈,可比游戏里那点虚拟数据和成就感要爽太多了!

“干!必须大干一场!”

林沐言此刻行动力爆表,之前的颓废懒散一扫而空。

看看厨房?空的。

看看冰箱?除了几个鸡蛋(刚才用完了),就剩半瓶孤零零的啤酒了。

想继续做菜,继续刷熟练度,没食材怎么行?

“买菜去!”

他立刻做出决定,甚至都顾不上换掉身上这件因为之前躺地上而有点脏的T恤,揣上手机和钥匙就冲出了门。

楼下不远就有一个中型的生活超市,再走远一点还有一个老菜市场。

以前林沐言是懒得去的,要么外卖,要么随便泡面对付。偶尔被苏糖逼着去买次菜,也是两眼一抹黑,随便拿点看上去还行的就算完成任务。

但今天不一样了!

走到超市门口,看着琳琅满目的生鲜区,林沐言突然有了一种奇妙的感觉。

他的目光扫过那些蔬菜、肉类、海鲜,大脑里似乎自动就在进行着某种筛选和评估。

那边货架上的青椒,颜色翠绿,表皮光滑饱满,嗯,不错,很新鲜。

旁边那堆土豆,有几个表皮发青了,不能要,得挑颜色均匀、没有发芽的。

肉类区,那块五花肉肥瘦相间,层次分明,颜色看起来也正,是块好肉。旁边那块里脊,颜色有点暗,筋膜也多,品质就差了点。

这种感觉非常微妙,就像是……一种直觉?

明明面板上还没有显示解锁类似“食材辨识”之类的技能,但他就是能下意识地判断出哪些食材更新鲜、品质更好。

“宗师的眼光吗?”林沐言心里嘀咕了一句,越发觉得这个金手指牛逼了。

他推着购物车,开始在生鲜区“扫荡”。

鸡蛋,必须买!这是基础中的基础,练习必备。他挑了一盒看起来蛋壳干净、大小均匀的草鸡蛋。

猪肉,来点五花肉,再来点里脊肉,可以练青椒肉丝、鱼香肉丝。

牛肉,也来一块,虽然贵点,但万一解锁了什么牛逼的牛肉菜谱呢?

蔬菜也不能少。青椒、土豆、茄子、豆角、西兰花、大白菜……各种常见蔬菜都拿了一些。

还得有调料!

油盐酱醋这些基础的肯定要有,料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、花椒、大料、葱姜蒜……他凭着脑子里残留的那些宗师级记忆,把能想到的常用调料几乎买了个遍。

以前觉得逛超市买菜是件苦差事,现在却干劲十足,购物车很快就堆得满满当当。

结账的时候,看着长长的账单,林沐言一点也不心疼。

这些都是投资!是对未来的投资!

只要厨艺等级上去了,随便做点什么,难道还怕赚不回这点买菜钱?

他甚至已经开始畅想,以后开个小小的私房菜馆,或者做高端外卖,日进斗金……咳咳,想远了想远了。

当务之急,还是刷熟练度!

吭哧吭哧地把两大袋子食材扛回出租屋,林沐言连口水都没喝,直接冲进厨房,把所有东西分门别类放好。

看着满满当当的冰箱和堆在角落的蔬菜调料,他心里那叫一个踏实!

“开搞!”

他挽起袖子,眼神发亮,像个准备上战场的士兵。

先做什么呢?

就从刚买的青椒和里脊肉开始吧!来个最家常的——青椒肉丝!

洗菜,切菜。

当他的手再次握住那把钝刀时,奇妙的本能再次降临。

“笃笃笃笃……”

清脆的切菜声再次响起。

里脊肉先是被片成均匀的薄片,然后手腕一转,刀锋落下,瞬间变成了一根根粗细几乎完全一致的肉丝!

这刀工,看得林沐言自己都心潮澎湃!

太顺滑了!太精准了!

青椒去蒂去籽,同样几下,就变成了整齐漂亮的青椒丝。

葱姜蒜也快速切好备用。

肉丝用料酒、酱油、一点点盐和淀粉抓匀腌制。这个过程,放多少调料,腌制多久,完全不需要思考,身体自动就完成了最佳操作。

起锅烧油。

等油温合适,下入腌好的肉丝,快速滑炒。

“刺啦——”

肉丝遇热迅速变白,散发出诱人的肉香。

火候掌控得妙到巅毫,肉丝断生,立刻盛出,保持着最滑嫩的状态。

锅里留底油,下葱姜蒜爆香,再下青椒丝翻炒。

等到青椒丝微微变软,但还保持着爽脆口感的时候,倒入滑好的肉丝。

淋入一点生抽,一点点糖提鲜,快速翻炒均匀。

最后,勾个薄薄的芡汁。

关火,出锅!

一盘色泽油亮、香气扑鼻的青椒肉丝就完成了!

青椒翠绿,肉丝洁白,芡汁均匀地包裹在每一根食材上,闪烁着诱人的光泽。那香味,混合着肉香、椒香和锅气的味道,直冲天灵盖!

林沐言立刻看向面板!

烹饪:入门 (9/100)

解锁基础配方:家常青椒肉丝

又涨了4点熟练度!解锁了新配方!

“nice!”林沐言兴奋地挥了下拳头。

他夹起一筷子送进嘴里。

“我艹!好吃!”

肉丝嫩得简直不像话!轻轻一咬就在嘴里化开,充满了肉汁的鲜美!

青椒丝爽脆可口,带着一丝清甜,完美中和了肉丝的油腻感。

调味更是绝了!咸淡适中,鲜香十足,那一点点糖把整个菜的鲜味都提了起来!

这绝对是他这辈子吃过的最好吃的青椒肉丝!没有之一!

“系统牛逼!”

林沐言现在对这个金手指是彻底服气了。

这哪是做菜啊,这简直就是开挂!

有了第一次成功的经验,他信心更足了。

马不停蹄,继续!

接下来做什么?麻婆豆腐?红烧茄子?

干脆,都试试!

他找出豆腐、肉末、豆瓣酱,准备挑战一下稍微复杂一点的麻婆豆腐。

切豆腐丁,焯水去腥。

切肉末,腌制。

调制碗汁(水淀粉、酱油、糖等)。

起锅烧油,下肉末炒散变色。

加入豆瓣酱、豆豉、姜末、蒜末,小火炒出红油和香味。

倒入高汤(没有高汤就加热水),放入焯好水的豆腐丁。

加入调好的碗汁,轻轻推匀,让豆腐均匀裹上酱汁。

小火慢炖,让豆腐充分吸收味道。

最后,起锅前撒上花椒粉和葱花。

“哗啦”一声,一盘红亮诱人、香气浓郁的麻婆豆腐出锅了!

那颜色,红白相间,油光锃亮。

那香味,麻、辣、鲜、香,混合在一起,霸道地占据了整个厨房!

面板再次刷新!

烹饪:入门 (15/100)

解锁基础配方:家常麻婆豆腐

涨了6点!比青椒肉丝还多!

看来菜品的复杂度确实影响熟练度获取!

林沐言尝了一口。

“嘶……哈……爽!”

豆腐嫩滑滚烫,入口即化!

麻辣鲜香的味道在口腔里瞬间爆炸开来!豆瓣酱的酱香,花椒的麻,辣椒的香,肉末的鲜……完美地融合在一起,刺激着每一个味蕾!

这味道,太正宗了!太下饭了!

林沐言感觉自己光是闻着这味儿,就能干掉三大碗米饭!

“继续!继续!”

他像是上了瘾一样,完全停不下来。

红烧茄子!

土豆炖豆角!

清炒西兰花!

一个接一个的家常菜,在他手中如同变魔术般诞生!

每一次起锅烧油,每一次调味翻炒,都伴随着身体本能的完美操作。

每一次成功出锅,都伴随着面板熟练度的稳步提升和新菜谱的解锁提示。

烹饪:入门 (19/100)

解锁基础配方:家常红烧茄子

烹饪:入门 (25/100)

解锁基础配方:土豆炖豆角

烹饪:入门 (28/100)

解锁基础配方:清炒西兰花

……

熟练度一点一点地往上涨,虽然每次增加的数值不算特别夸张,但胜在稳定!

而且,每做完一道菜,他都会尝上几口。

无一例外,全都是顶级的好吃!

那种纯粹的、来自食材本身和完美技艺结合的美味,让他这个曾经的外卖党、泡面爱好者,第一次真正体会到了什么叫做“吃的享受”。

而且,随着吃下这些自己亲手做的、品质极高的菜肴,他能明显感觉到,自己的身体状态在持续改善。

之前的疲惫感一扫而空,取而代之的是一种精力充沛的感觉。连带着心情也变得无比舒畅。

这种身心愉悦的正反馈,简直让人欲罢不能!

不知不觉,一下午的时间就过去了。

当林沐言终于停下来的时候,他才发现,自己竟然一口气做了五六道菜!

厨房的灶台上,摆满了盘子。

青椒肉丝、麻婆豆腐、红烧茄子、土豆炖豆角、清炒西兰花……还有最早做的那盘已经空了的西红柿炒蛋的盘子。

每道菜都色香味俱全,散发着诱人的香气,把这个原本冷冰冰的出租屋厨房,硬生生熏染出了一股热闹的烟火气。

而他自己,虽然忙活了半天,额头上也见了汗,但一点也不觉得累,反而精神奕奕,浑身舒坦。

他擦了把汗,再次看向那个熟悉的淡蓝色面板。

烹饪:入门 (32/100)

一下午的时间,从0点干到了32点!解锁了五六个基础家常菜谱!

这效率,杠杠的!

“系统是真的!而且稳定可靠!”

林沐言长长地舒了一口气,心中最后一丝疑虑也彻底烟消云散。

他现在百分之百确定,自己的人生,真的要因为这个神奇的烹饪系统,而发生翻天覆地的变化了!

他摸索出了一些规律:

1. 只要完成一道菜的完整烹饪过程,就能获得熟练度。

2. 菜品的复杂程度,似乎会影响熟练度的获取量。麻婆豆腐就比清炒西兰花加得多。

3. 第一次成功做出某个菜品,就能解锁对应的基础配方。这个配方似乎包含了最佳的食材配比、火候掌握等信息,可以直接“读取”并应用到下一次制作中。

4. 自己做出的高品质菜肴,确实带有轻微的恢复精力、改善心情的效果。

“入门级就有这种效果,要是升到熟练级、专家级、大师级……甚至回到宗师级呢?”

林沐言的心脏又开始不争气地加速跳动。

游戏里的宗师级料理,可是能提供强力属性Buff,甚至能起死回生(当然是游戏效果)的!

现实里就算效果打折,也绝对非同小可!

“不能急,慢慢来。”林沐言强迫自己冷静下来。

饭要一口一口吃,路要一步一步走。

这才刚入门,熟练度才32点,离升级还远着呢。

当务之急,就是继续练习,尽快把烹饪等级提上去,解锁更多的菜谱和更重要的基础技巧,比如刀工、火候的系统性知识。

他看了一眼桌子上那几盘几乎没怎么动的菜。

这么多,他一个人也吃不完啊。

倒掉?那太浪费了!这可都是他辛辛苦苦做出来的美味!

要不……送点给谁?

朋友?同事?

好像都不太合适。刚离婚就跑去给别人送菜,有点奇怪。

他突然想到了住在不远处的父母。

自从离婚搬出来,他还没回去过。二老肯定担心坏了。

正好,拎着这些菜回去看看他们,也让他们尝尝儿子“脱胎换骨”的手艺?

想到父母吃到这些菜时可能会露出的惊讶表情,林沐言嘴角忍不住微微上扬。

好!就这么定了!

他找来几个干净的饭盒,小心翼翼地把灶台上的几道菜分装好。

看着这些色香味俱全的菜肴,他心里充满了前所未有的满足感和成就感。

这不再是虚拟的数字和图标,而是真真切切,能带给人温暖和幸福的美味。

未来,似乎一下子变得清晰而光明起来。

( 完)


东星斑!虽然是幼鱼,但也是极品!而且能量等级达到了C-!还有养颜功效?!

买!必须买!虽然价格贵得离谱!一条就花了他好几百!

食材:顶级散养老母鸡(三年以上)

新鲜度:95%(良好,昨日宰杀)

能量等级:D+(中等偏下,蕴含浓郁鸡油精华)

营养成分:氨基酸种类丰富,滋补效果佳…

潜在特性:肉质略柴,但汤味极为醇厚鲜美!适合长时间炖煮吊高汤!

最佳烹饪方式:炖汤!

评价:吊高汤的极品材料!其汤汁是无数美味的基础!

老母鸡!吊高汤必备!练调味精通的绝佳载体!

买!

他又买了些新鲜的扇贝、花蛤,还有做川菜常用的辣椒、花椒、各种香料。

这一趟下来,昨天刚到手的一千三百块利润,又花了个精光!还搭进去一点自己的老本!

林沐言再次变成了穷光蛋!

胖子看得心惊胆战:“沐言!你这买的都是啥啊?!也太贵了吧?!咱们这是做私房菜,不是开国宴啊!”

“你不懂!”林沐言拍了拍胖子,“舍不得孩子套不着狼!想要做出震惊世界的美味!就得用最好的食材!放心!今天这10单做完,保证连本带利赚回来!”

回到工作室,林沐言立刻开始处理食材。

先吊高汤!

老母鸡焯水,放入大汤桶,加足量水,放姜片、葱段。

火候掌控 LV1!

大火烧开,转小火!

他精准地控制着火焰,让汤面保持着那种似沸非沸的“菊花心”状态!

只有这样,才能最大程度地把老母鸡的鲜味和精华吊出来,而且汤色清澈不浑浊!

这个过程需要耐心,至少要炖两三个小时。

利用这个时间,他开始处理那条娇贵的东星斑!

大师级刀工 LV1!‘庖丁解牛’!

他手持“旬”牌神刀,动作轻柔而精准!

刮鳞!去鳃!去内脏!

每一个步骤都完美无瑕!没有损伤一丝鱼肉!

然后在鱼背上,用刀尖轻轻划开几刀,方便入味和均匀受热。这几刀的深度和间距,都经过了大师级刀工的精确计算!

准备葱段、姜片。

调制蒸鱼豉油!

调味精通 LV1!

生抽、老抽、糖、水、一点点鱼露……比例完美!味道鲜美醇厚!

他甚至还利用‘灵感迸发’,往里面滴了几滴自己用‘厨之心’熬制的、带有“愉悦”情绪的葱油!

一切准备就绪!

那边高汤还在咕嘟咕嘟地炖着,香气四溢。

这边东星斑也处理完毕,蓄势待发。

林沐言感觉自己的状态达到了巅峰!

他有预感!今天!他必定能突破!

时间差不多了,高汤吊好,撇去浮沫,只留清澈金黄的精华汤底。

开始做今天的订单菜!

他先做了几道相对简单的,比如升级版的完美++蒜蓉粉丝蒸扇贝(用了吊好的高汤),还有一道用新刀法切出来的、造型更漂亮的完美+宫保鸡丁。

熟练度在稳步提升!

火候掌控 LV1 (980/1000)!

调味精通 LV1 (965/1000)!

越来越近了!

终于!轮到那条东星斑了!

清蒸!最考验火候!

他把鱼放入盘中,铺上葱姜。

水烧开!放入蒸锅!

盖上盖子!

火候掌控 LV1!全力发动!

他闭上眼睛!仿佛能“看”到蒸锅里的蒸汽流动!能“感觉”到鱼肉在高温下每一丝细微的变化!

时间!必须精准!

多一秒!鱼肉就老了!精华就流失了!

少一秒!里面可能还没完全熟透!影响口感!

他全神贯注!精神力高度集中!

就在鱼肉达到那个最鲜!最嫩!最完美的临界点时!

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